1/5

ヨーグルトポット

¥2,090 税込

なら手数料無料で月々¥690から

別途送料がかかります。送料を確認する

¥16,500以上のご注文で国内送料が無料になります。

ブルガリア伝統のテラコッタのヨーグルトポットです。
少量のヨーグルトを作ることができます。
素焼きのポットには、発酵の際に水分を吸収し、ミルクを濃縮する効果があり、
また、水分が壺から蒸発する時に気化熱を奪う事から低温発酵となるため、
市販のヨーグルトと牛乳を入れると濃く、なめらかなヨーグルトにする事ができます。

よく使われる道具よりもだいぶ小ぶりな壺になりますので、
少し食べる用のヨーグルトとして使うか、
ちょっと味を足す時の塩入れ、
バラバラにしたニンニクを入れておくと、さっと取り出せて便利です。
テラコッタだからこそ、湿度を保ってくれて、
環境にもよりますが、良い状態で保管できると思います。

size : 約 Φ65 × H85 (フタ含む) ㎜
素材 : テラコッタ
ブルガリア製

※製造時にできたざらつきや、小さな突起などがあります。
　大きさや蓋との相性なども個体差があります。予めご了承ください。